Côtes du Rhône Vieilles Vignes Bio 2021 - Xavier Vignon - Côtes du Rhône - Vinho Tinto - 0.75L

Este Côtes du Rhône Vieilles Vignes Bio assinado por Xavier Vignon é um vinho único do seu género, combinando tradição e modernidade. Com 70% Grenache, 10% Mourvèdre, 20% Syrah e Cinsault, este vinho é feito de uvas Grenache centenárias, com mais de 80 anos para o Mourvèdre e 45 anos em média para o Syrah. A diversidade do terroir desta mistura resulta num vinho que é simultaneamente concentrado e equilibrado. As parcelas de argila calcária nas encostas dão uma nota torrada, mantendo simultaneamente uma acidez ótima, enquanto os solos pedregosos trazem poder e estrutura ao vinho. Os solos arenosos, mais leves e frescos, permitem a este Côtes du Rhône manter uma frescura notável! Em suma, se procura um vinho concentrado e equilibrado, com aromas ricos e complexos, produzido a partir de uvas centenárias e cuidadosamente trabalhado, então o Côtes du Rhône Vieilles Vignes Bio de Xavier Vignon é a escolha perfeita para si! Com o seu terroir diversificado e uma vinificação cuidadosa, este vinho é um verdadeiro tesouro para os amantes de vinhos biológicos finos.